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Mentions lègales

Main dans la main pour le délice de qualité

Osttiroler
moulins électriques Nous sommes en train de moudre.

Informations détaillées et bien plusmaintenant en boutique

Abrir ou fermer, moudre ou ajuster: les moulins de l’entreprise Waldner biotech sont faciles à manier. Tous nos moulins électriques et commerciaux peuvent être ajuster de manière continue en tournant l’entonnoir du moulin. Nous utilisons seulement du bois massif de la région comme pin montagnard, frêne, aulne, hêtre ou mélèze.

La sécurité est aussi très importante pour nous. Grâce à la sécurité enfants dans le récipient, sécurité doigts dans l’entonnoir et qualité contrôlée. Sur demande nous préparons votre moulin aussi pour l’alimentation sans gluten.


Floconneuses Légèreté du flocon.

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Les céréales ont bon goût et elles sont bonnes pour la santé. Avec nos floconneuses, vous pouvez presser toutes les semences oléagineuses.


Osttiroler
moulins commerciaux Waldner biotech est plus qu’un moulin.

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En plus de nos moulins de maître pour la maison, nous fabriquons également des moulins commerciaux de grande qualité. Que vous optiez pour les moulins à céréales ou les moulins combi : les moulins à céréales du Tyrol oriental – l’original – sont des pièces uniques. Ils sont tous créés de manière artisanale, selon le savoir-faire de mouture ancestral et dans du pin cembro massif issu de la région. Le mélèze veille à apporter davantage de stabilité ; nous avons recours à ce bois au cas par cas, par exemple pour la création du modèle GM 70. Pour une stabilité maximale pour chaque procédé de mouture. Toutes les sortes de céréales sont moulues de manière particulièrement douce et au degré de finesse souhaité. Le résultat : les arômes et la valeur nutritive du produit moulu peuvent se développer au fur et à mesure des moutures. Conçus pour une utilisation continue : moulins commerciaux du Tyrol oriental – l’original. Ajustement continu. Fabriqués selon les exigences individuelles des clients. Équipé de naxos naturel ou de porcelaine au choix.


Osttiroler
moulins commerciaux
avec tamiseuse Pièce unique avec importance du détail.

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Waldner biotech est plus qu’un moulin. En plus de nos moulins de maître pour la maison, nous fabriquons également des moulins commerciaux de grande qualité. Que vous optiez pour les moulins à céréales ou les moulins combi : les moulins à céréales du Tyrol oriental – l’original – sont des pièces uniques. Ils sont tous créés de manière artisanale, selon le savoir-faire de mouture ancestral et dans du pin cembro massif issu de la région. Le mélèze veille à apporter davantage de stabilité ; nous avons recours à ce bois au cas par cas, par exemple, pour la création du modèle GM 70. Pour une stabilité maximale pour chaque procédé de mouture. Toutes les sortes de céréales sont moulues de manière particulièrement douce et au degré de finesse souhaité. Le résultat : les arômes et la valeur nutritive du produit moulu peuvent se développer au fur et à mesure des moutures. Conçus pour une utilisation continue : moulins commerciaux du Tyrol oriental – l’original. Ajustement continu. Fabriqués selon les exigences individuelles des clients. Équipé de naxos naturel ou de porcelaine au choix.


Accesoires Petit bijou pour la cuisine.

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Exklusivement pour vous: Les accesoires pour votre foyer de la Maison Waldner biotech GmbH. Les boîtes à pain en pin montagnard ou les tonneaux en pin montagnard pour conserver des céréales – tous vous mettent en appétit.


Paniers á
pain Une affaire ronde. Disponibles également en ovale, carré ou long.

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Elles sont idéaux pour laisser lêver la pâte ou simplement comme décoration.


Livres Découvrez les plus beaux atouts de la panification.

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Nos livres sont seulement disponibles en allemand.


Machines à faire
des Pâtes Häussler Faites vous-même vos pâtes !

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Des pâtes faites maison, à base de farine ou de semoule et avec des oeufs frais: un vrai regal. Réalisez-vous même vos nouilles, ravioli ou lasagne.

La manipulation des appareils à pâtes alimentaires est très simple. Ils sont fabriqués avec des matières résistantes comme l’acier inoxydable et le laiton. Toutes les machines sont pourvues d’un moteur industriel robuste. La puissance de celui-ci est adaptée à la taille de l’appareil.

L’investissement sera très certainement rentable pour vous.


Pétrisseurs de
des Pâtes Häussler Un assistant fidèle à long terme !

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Les robots pétrisseurs à spirale garantissent un mélange homogène et bien uniforme avec un réchauffement très faible de la pâte.

Les machines se distinguent par l’exellence de leur qulaité et une longue durée de vie.

Les appareils sont faciles à entretneir, leur manipulation est conviviale et ils ne demandent pratiquement aucune maintenance.


Fours électriques à
pierre de Häussler

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Fours à bois
de Häussler « Faire du pain et expérimenter la puissance du feu nous ramènent toujours à nos racines »

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C’est simple: monter, alimenter, cuire et déguster! Les fours à bois peuvent être installés facilement partout et être démontés de nouveau. Ils sont parfaitement appropriés autant pour une utilisation en intérieru que pour une cuisson en peln air.