Produktnummer: 201824
Bio Spezialmalzmehl für optimale Krustenrösche und -bräunung. Durch die Zugabe von ca. 30 g Backmalz auf 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma, erhalten ein verbessertes Volumen und bleiben lange knusprig.
Handelstätigkeit zertifiziert durch AT-BIO-902