14.11.2023

Waldner´s Erfolgsernte 2022:
Ein Jahresrückblick in Bildern 

Titel_(4)
Was war zuerst da: Wind-, Wasser- oder Getreidemühle? Welche Veränderungen fanden in der Mühlenproduktion der letzten 30 Jahre statt? Und worin besteht eigentlich die Kunst des jahrzehntelangen Erfolges von WALDNER Getreidemühlen – und das bereits in mehr als 80 Ländern der Welt? 

Ist es die Liebe zum traditionellen Handwerk, das in der charmanten Osttiroler Kleinstadt Lienz bis heute mit allen Sinnen und modernen Mitteln gelebt und geliebt wird? Sind es die hochwertigen Materialien, die ihren ganz individuellen Weg in alle WALDNER Qualitätsprodukte finden – direkt aus der Natur und der Region? Oder sind es die Menschen, die ihre Leidenschaft einfach zum Beruf gemacht haben? 

In unserem neuen Blog-Beitrag tauchen wir im Schnelldurchgang in die Evolution des Mühlenhandwerks ein, werfen einen tieferen Blick in die Erfolgsgeschichte von WALDNER Getreidemühlen und lassen Dieter Waldner – den Mann hinter den Osttiroler Originalen – abschließend persönlich zu Wort kommen. 

Kommen Sie mit auf unsere Reise! 

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Von Steinzeit.
bis Neuzeit.

Bereits in der Steinzeit wurden Getreidekörner mittels Steine unter körperlichem Druck zerrieben und zermahlen, um sie für die menschliche Nahrungsaufnahme zuzubereiten. Doch es mussten mehrere Jahrhunderte vergehen, bis sich der Prozess des Getreidemahlens und -genießens dahin entwickeln konnte, wie wir ihn heutzutage kennen. Angefangen mit Wasser- und Windmühlen im Mittelalter über Dampfmühlen, die diese im 18. Jahrhundert ersetzten, bis hin zu Hand- und anschließend Elektromühlen mit Mahlstein https://www.waldner- biotech.at/produkte/getreidemuehlen/, die in den 60er Jahren ihren offiziellen Einzug in den modernen Haushalt fanden. 

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Felsiger Gebirgskamm mit schneebedeckten Gipfeln
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