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La filosofia Macinare
é la passione dei
Waldner La passione per le persone e la natura.

Guidato dallo spirito di innovazione, caratterizzata da forte senso delle tradizioni, è cresciuto grazie alla forza della natura Il segreto dei nostri anni di successo risiede nell’armonia degli opposti, che si fondono in un tutt’uno: il motore della nostra azienda familiare WALDNER Biotech Ogni giorno integriamo la nostra conoscenza sulla panificazione alle ultime tecnologie nel bellissimo Tirolo orientale per offrire ai nostri clienti vari tipi di pane e prodotti da forno della cucina sana Ciò vale sia per l’attività casalinga che per il settore agroalimentare. Sia al livello mondiale che regionale. Personalmente sul posto o in collaborazione con i nostri partner. l nucleo della nostra competenza è la produzione di macina cereali di alta qualità.

Così, il marchio protetto per le macine domestiche del Tirolo orientale e per il macina cereali del Tirolo orientale – rappresenta il prodotto originale che si è diffuso in tutto il mondo da più di 25 anni ed è il fiore all’occhiello della casa WALDNER Biotech GmbH.


La storia Un capolavoro
della storia Macinato dai Waldner.

In tutto ciò che facciamo pensiamo soltanto alla gente. Già da più di 25 anni produciamo al passo coi tempi e con tanta attenzione e rispetto le macine domestiche o commerciali per il benessere dei nostri clienti.

Negli anni 90 era molto semplice utilizzare il grano e ottenere fiocchi con la nostra fioccatrice. Tuttavia, il mercato richiedeva di più: oltre alla facilità di utilizzo anche l’efficienza e la sicurezza degli eletrodomestici erano di granze importanza. Tutti i mulini domestici elettrici sono stati dotati di protezione da sovraccarico e di dispositivi di sicurezza per le dita e per i bambini.

Verso la fine degli anni 90 arrivò la richiesta dall’agricoltura. Con il desiderio di un potente mulino commerciale. Con una macina di diametro di 15-150 cm siamo riusciti a fornire un prodotto, che non solo soddisfava le esigenze del tempo, ma addirittura le superava. Le macine INDUSTRY e INDUSTRY COMBI L’idea di combinare mulini commerciali con setacci per farina in un prodotto solo fu apprezzata dall’intero mercato. E in particolare dagli agricoltori e dagli agricoltori biologici. Anche oltre i confini del Tirolo orientale.

Essere innovatori e il più vicino possibile al cliente. Questo è il nostro impegno quotidiano. Ciò che vale per tutti gli sviluppi tecnologici della WALDNER Biotech.


Produzione Mano nella mano
assaporando
la qualità Con successo e gioia di vivere.

Insieme siamo più forti. Secondo questo motto, pensiamo e agiamo già da più di 25 anni. Con successo e passione per una vita di qualità.

Di conseguenza, la collaborazione con le imprese regionali ci sta molto a cuore. Nella produzione delle nostre macine domestiche del Tirolo Orientale, contiamo sulla manodopera di falegnami locali e sull’operato integrativo dell’ “officina protetta – Vomp, Austria”, certificata ISO.

Tuttavia, l’ispezione finale e il completamento è priorità assoluta del nostsro responsabile. Questi avvengono sempre in ditta o sul posto. Dal responsabile e falegname, Dieter Waldner, personalmente e il suo team di professionisti altamente qualificati.

Anche quando si selezionano i materiali prendiamo solo il meglio del meglio: faggio massiccio e legno di ontano e di pino cembro della nostra regione. Questo cresce a partire da 1.700 metri sul livello del mare. e ha varie funzioni protettive per gli esseri umani e la natura secondo la ricerca scientifica. Così, il pino cembro favorisce il nostro benessere e la salute per esempio. Il legno di cembro è anche antibatterico e resistente ai parassiti. Pertanto, le ciotole, così come i contenitori di conservazione – botti o silo – sono fatti di questo legno eccezionale dalla Waldner Biotech. Ma anche esperti del settore del legname apprezzano i grandi benefici commerciali del nostro pino. Il legno di larice che usiamo a volte nella fabbricazione dei supporti delle macine fornisce maggiore stabilità. Non sorprende il fatto che le macine del Tirolo orientale hanno una durata in pratica di 50 anni e più. Questo ripaga tutti. sia le persone che la natura.

Le nostre macine commerciali del Tirolo Orientale sono uniche nella loro diversità. Perché tutte sono fabbricate esclusivamente da mani esperte in legno di pino cembro. Con grande attenzione ai dettagli. In costante collaborazione con fabbri e falegnami esperti. Dopo decenni di lunga tradizione di maestri falegnami e secondo i singoli desideri dei nostri clienti. Spina speciale o campi di tensione elettrica: ciascuna di queste macine è conforme ai requisiti tecnici dei rispettivi paesi. Grazie ai nostri professionisti nel settore elettrico che riescono a combinare perfettamente l’antica arte artigianale con la moderna vita quotidiana.


negozio Tradizione da
toccare Sicurezza da portare via con sé.

Qui, lo spirito di innovazione vive. Qui, viene vissuto il senso per il vero gusto Nella Kärntnerstrasse 62 a Lienz, nel Tirolo orientale, non soltanto si trovano le macine del maestro della Waldner Biotech GmbH ma anche molto di più. Qui tutti si sentono a loro agio: il gentile personale spezializzato, i clienti stupiti, il profumo seduttivo del pino cembro, il grano fresco macinato, i set da regalo composti con cura o i vari accessori per la cucina.

Venite da noi e godete la soddisfazione della forza della natura. Lasciate cadere il grano fresco tra le dita e viziate lo spirito. Con le nostre ricette segrete della panificazione e dell’alimentazione sana. Vi aspettiamo!


i nostri partner Un partner che
con-divide il nostro
approccio sano L'azienda familiare HÄUSSLER.

Da oltre 35 anni l’azienda HÄUSSLER si impegna per un’alimentazione consapevole e sana e produce in produzione propria e secondo gli standard più rigorosi delle tecnologie più aggiornate per consumatori privati e industriali. Tutto il mondo intero che ruota intorno a impastare, stendere, cuocere e fare la pasta in casa è molto entusiasta delle creazioni tecniche del produttore svevo di elettrodomestici da cucina. Anche noi siamo conviti dell’offerta tecnologica della HÄUSSLER. Già tanti anni fa abbiamo aggiunto i prodotti HÄUSSLER al nostro assortimento come i forni da legno, le macchine per la pasta, le impastatrici e le attrezzature per l’affumicatura.


referenze La nostra ricompensa
per tutte le macine Il vostro riconoscimento.

I nostri prodotti della Waldner Biotech si trovano dappertutto: sia in Austria, Europa o Asia, nelle case private o nella gastronomia o nell’industria e nell’agricoltura. Ciò è stato possibile solo grazie a Voi – nostri fedeli amici e partner. Perchè siete Voi che apprezzate il valore della cucina sana la qualità protetta delle nostre macine domestiche e commerciali.

45 paesi Innumerevoli clienti Un successo unico. Questo è il risultato di quasi più di 25 anni di lavoro continuo. Conformemente alla natura, la tecnologia e alla gente.