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Elektro-Steinbackofen INO 2004/2
Die platzsparende Version für Gastronomie und Vermarkter ist der INO 2004/2. Er fasst mit seinen zwei Backetagen ca. 18 Brote à 1 kg. Auch für die Kuchenbäckerei bestens geeignet. Beide Etagen sind unabhängig voneinander beheizbar und können auch einzeln in Betrieb genommen werden.
Technische Daten
Backfläche B x T: 2 x 70 x 70 cm
Backraumhöhe: 21 cm
Backkammer: vollschamottiert
Temperaturbereich: 50 bis 320°C
Laibinhalt: 18 Brote à 1 kg
Außenmaße B x T x H: 95,5 x 101 x 143,5 cm
Etagen: 2
Gewicht: 352 kg
Leistung: 13,2 kW (2 x 6,6 kW)
Anschluss: 400 V
Schwadanlage: serienmäßig
Untergestell: serienmäßig