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Teigknetmaschine Alpha 2G

Teigknetmaschine Alpha 2G

Unser Universaltalent mit zwei Knetgeschwindigkeiten
variantes de produit
de
Prix ​​de vente€ 2.170,00
(incl. Tax./ excl. frais d‘envoi)
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Speziell für schwere Roggen- und Vollkornteige eignet sich die ALPHA mit zwei Knetgeschwindigkeiten hervorragend. Sie knetet auch kleberarme Teige präzise und kraftvoll zu gutem Teig.

technique

capacité: 3 kg de farine (5 kg de pâte)

volume de la cuve: 8,5 litres

minuterie (timer): 0 à 30 min. ajustable

dimensions L x P x H: 28 x 45 x 40 cm

moteur industriel: 230 V  / 0,37 kW

poids: 29 kg

équipment standard:

partie de la tête pivotante

bras pétrisseur amovible

cuve à pâte amovible

optionnel:

agitateur avec 2 balais

bâti (dimensions 30 x 50 x 67 cm)