Wie damals, nur heißer: Rustikale
Körner-Burner mit Buttermilch

Ein Prestige-Objekt für jeden Haushalt. Der elektrische Flocker sieht nicht nur edel aus, sondern quetscht und quetscht und quetscht. Und das auf Knopfdruck. Ein Muss für alle, die Wert auf Aussehen und gesunde Küche legen.

Getreide mahlen oder Getreide flocken? Beides! LUIS aus Zirbenholz vereint zwei Geräte in einem. Einfach auf Knopfdruck. Bei geringem Platzbedarf und mit maximalem Mahlkomfort. Der große Küchenstar im Kleinformat. Auch zum Mais-Mahlen geeignet.

Die aus natürlichem Rohstoff Peddigrohr hergestellten Gärkörbe geben Ihren Broten das gewisse Extra. Und so geht‘s: Den Teig in die gut bemehlte Brotform geben und ca. 5 - 10 Minuten ruhen lassen. Danach den Teigling auf das Backblech stürzen und ohne Korb in den Ofen schieben. Zur Reinigung die Brotform ausbürsten – fertig.

Für längere Frische und natürlichen Geschmack. Dank den Leisten am Innenboden und Öffnungen an der Seite, die rund um die Uhr eine optimale Luftzirkulation gewährleisten. Die hochwertige Brotdose von Waldner aus heimischem Zirbenholz ist der ideale Ort zum Aufbewahren Ihrer Brote.

Mit der Nova aus dem Hause Häussler präsentieren wir eine komplett neu entwickelte Knet-, Schlag- & Rührmaschine im Kompaktformat. Diese Knetmaschine vereint die gesamte Erfahrung und Know how aus dem Hause Häussler in einer Maschine.  Die NOVA wird in sorgfältiger und feinster Handarbeit in hergestellt. Höchste Qualität ist hier der Anspruch.

Unser großer Elektro-Steinbackofen für die KücheWie alle unsere Elektro-Steinbacköfen ist auch der PRIMUS innen komplett mit Schamottesteinen ausgemauert und backt knusprig und saftig wie aus dem Holzbackofen. Denn das Prinzip der ruhenden Strahlungswärme ist auch hier Ihr Garant für beste Qualität!Mit seiner Backfläche von 61 x 41 cm backen Sie im PRIMUS bis zu 5 kg Brot, 20-25 Brötchen, 15 Brezeln, 2 Zöpfe oder bis zu 5 kg Fleisch und vieles mehr!Ober- & Unterhitze sind getrennt regelbar von 50° C bis 320° C. Mit Zeitschaltuhr zum Vorwählen des Aufheiz-Beginns, sowie einem akustischen Signal zum Ende der Backzeit. Nach der Aufheizzeit von 1 ¼ Stunden sind die Steinplatten heiß und Sie backen über mehrere Stunden hinweg: Erst Pizzen oder Steak, anschließend Brot, dann Kuchen oder Zopf und mit der restlichen Wärme noch feines Gebäck. Ein starker Partner für Ihre Küche!Technische Daten:Fassungsvermögen: 5 kg Brot (6 Brote à 750 g), 20-25 Brötchen, 12-15 Brezeln, 5 kg FleischBackfläche B x T: 61 x 41 cmBackraumhöhe: 23 cmTemperaturbereich: 50 bis 320°C, Ober- und Unterhitze getrennt stufenlos regelbarBeheizungsart: Elektrisch / Speicherwärme durch Schamottestein, HOlzbackofeneffektZeitschaltuhr: Digitale TimerfunktionAufstellungsmöglichkeiten: Freistehend oder Einbau in einen 90 cm Einbauschrank (Nischenmaß B x H 86 x 47,5 cm)Ofenabmessungen B x T x H: 84,8 x 58 x 45 cmGewicht: 94 kg (103 kg mit Verpackung)Anschlusswert: 400 V / 4,5 kWAnschlusskabel: 2,5 m lang, CEE-16 A-Stecker

Gibt Ihrem Brot die feine, herzhafte Note. Zutaten: Kümmel, Fenchel, Koriander aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio Spezialmalzmehl für optimale Krustenrösche und -bräunung. Durch die Zugabe von ca. 30 g Backmalz auf 1 kg Mehl entfalten Kleingebäcke, Brötchen, Brezeln und Hefegebäcke ihr volles Aroma, erhalten ein verbessertes Volumen und bleiben lange knusprig.Handelstätigkeit zertifiziert durch AT-BIO-902