Für 45 Brote - für maximalen Bedarf
Product number: 3/300063
For 45 loaves of bread - for maximum needs
The 3-level model: Each level can be heated independently and can be put into operation individually as required. The temperatures in the baking chamber are monitored using clearly visible control lights. The full fireclay guarantees the best baking results.
(without frame)
Technical data
TECHNISCHE DATEN
Backfläche B x T: 3 x 70 x 105 cm
Backraumhöhe: 21 cm
Backkammer: vollschamottiert
Temperaturbereich: 50 bis 320°C
Laibinhalt: 45 Brote à 1 kg
Außenmaße B x T x H: 95,5 x 136 x 186,5 cm
Etagen: 3
Gewicht: 722 kg
Leistung: 29,7 kW (3 x 9,9 kW)
Anschluss: 400 V
Schwadanlage: serienmäßig
Backraumhöhe: 21 cm
Backkammer: vollschamottiert
Temperaturbereich: 50 bis 320°C
Laibinhalt: 45 Brote à 1 kg
Außenmaße B x T x H: 95,5 x 136 x 186,5 cm
Etagen: 3
Gewicht: 722 kg
Leistung: 29,7 kW (3 x 9,9 kW)
Anschluss: 400 V
Schwadanlage: serienmäßig