Erschaffen für den Dauereinsatz:
Gewerbeflocker HERCULEZ für
Profi-Küchen
Kennen Sie das auch? Manchmal begegnet man Küchengeräten, die mehr sind als bloße Technik. Für die einen sind sie wahre Meisterwerke der Handwerkskunst, für die anderen – echte Partner im harten Berufsalltag.
Genau so ein Kraftpaket ist unser HERCULEZ – der Gewerbeflocker von WALDNER Getreidemühlen. Er steht für Stärke, Ausdauer, Handwerk sowie Verlässlichkeit und wurde von Meistern ihres Fachs direkt bei uns in Osttirol erschaffen, um auch im härtesten Dauereinsatz Spitzenleistung zu bringen.
Erfahren Sie jetzt in unserem neuen Blog-Beitrag, warum HERCULEZ auch in Ihrer Profi-Küche nicht fehlen darf.
Sein Name ist Programm.
Und unser Versprechen: HERCULEZ
Kraftvoll, ausdauernd, zuverlässig. Der Gewerbeflocker HERCULEZ von WALDNER Getreidemühlen macht seinem Namen alle Ehre. Ob in Bio-Läden, in der Backstube oder im Ab-Hof-Verkauf: Wie ein echter Profi verwandelt er diverse Getreidesorten in superfrische, nährstoffreiche Flocken. Und zwar schnell, nachhaltig, effizient und in beeindruckender Menge.
Kein Wunder. Schließlich wurde HERCULEZ speziell für höchste Ansprüche in Groß- und Profi-Küchen entwickelt und gefertigt. Aus hochwertigen Materialien. In präziser Handwerksarbeit. Direkt in unserer WALDNER Werkstatt in Lienz (Osttirol).
Extra starke Leistung
für extra hohe Ansprüche
Stark. Stärker. HERCULEZ.
Dank seiner extrem leistungsstarken Edelstahlwalzen und des 750-Watt-Industriemotors (1PS) verarbeitet dieser elektrische Gewerbeflocker von WALDNER bis zu 30 kg Getreide pro Stunde – deutlich mehr, als herkömmliche Quetschen oder Haushalts-Flocker leisten können. Nebenmaximaler Effizienz garantiert diesesProfi-Küchengerät eine hervorragende Flockenqualität und zuverlässige Dauerleistung. Auch für Ihren Gewerbebetrieb.
Das Überraschende:
Trotz seiner enormen Power arbeitet HERCULEZ erstaunlich leise. Ein WALDNER Highlight, das diesen Gewerbeflocker besonders in einem professionellen Küchenbetrieb mit hohen Anforderungen an Geräuschschutz zusätzlich wertvoll und unverzichtbar macht.
Stufenlose Einstellung
für vielseitigen Gewerbeeinsatz
Eine weitere Stärke von HERCULEZ ist sein breites Einsatzspektrum in Ihrer Profi-Küche. Mit Hilfe seiner stufenlos einstellbaren Edelstahlwalzen flockt der Gewerbeflocker von WALDNER jedes Getreide kraftvoll, sicher und besonders nährstoffschonend. Und das genau in der Konsistenz, die Sie – je nach Rezept und Bedarf – benötigen: von hauchzart bis kernig-grob.
- Hauchzarte Flocken (unter 1 mm): ideal für Porridge, Babynahrung oder feine Backwaren
- Kernig-grobe Flocken (2-3 mm): perfekt für rustikale Brote, hausgemachte Müsli-Kreationen, frische Haferkekse oder sogar für Anwendungen in der Naturkosmetik
Stark im Quetschen -
von Getreide bis Gewürze
Auch bei der Auswahl des Naturguts zeigt sich der elektrische Gewerbeflocker von WALDNER besonders stark und vielseitig. Dank seiner massiven Technik und der enormen Trichterfüllmenge können bis zu 4 kg Getreide aller Art mühelos geflockt werden – in nur einem Gang. Doch damit nicht genug: Auch Samen, Ölsaaten und sogar Gewürze quetscht HERCULEZ zuverlässig, kraftvoll und effizient.
Überzeugen Sie sich selbst - hier im Überblick:
- Getreidesorten: Hafer, Dinkel, Weizen, Roggen, Einkorn, Emmer, Kamut, Urmut, Reis
- Samen: Hirse, Leinsamen, Sesam, Mohn
- Gewürze: Fenchel, Kümmel, Koriander
Starke Kombi:
Edelstahl + Zirbenholz
Seine beeindruckende Quetschleistung verdankt der Gewerbeflocker HERCULEZ auch seiner extrem stabilen Baukonstruktion – einer hochwertigen Materialkombination aus robustem Edelstahl und massivem Zirbenholz. Während Edelstahl für Langlebigkeit und einfache Reinigung der Quetsche sorgt, bringt das Zirbenholz ein Stück Natur in Ihren Profi-Alltag. Mit seiner antibakteriellen Wirkung, seinem nachhaltigen Charakter und seiner warmen Optik.
Nerven aus Stahl. Körper aus Zirbenholz.
Diese einzigartige Verbindung macht den HERCULEZ nicht nur höchst funktional, sondern auch zu einem echten Hingucker. Ob für Sie und Ihre Kunden beim Ab-Hof-Verkauf, für die Besucher Ihres Bio-Ladens oder für Ihr gesamtes Team in der Backstube.
Starker Partner
für Profis & Großküchen
Unser Fazit:
Wer sich für den Gewerbeflocker HERCULEZ von WALDNER Getreidemühlen entscheidet, wählt einen Partner, der die Küchenarbeit spürbar erleichtert und den Gewerbealltag enorm ereichert.
Ihre HERCULEZ Vorteile auf einen Blick:
- Vielseitiger Dauereinsatz in Bäckereien, Großküchen und Bio-Läden
- Effiziente Verarbeitung großer Mengen von Getreide, Samen, Saaten & Gewürzen
- Langlebigkeit & Zuverlässigkeit dank hochwertigen Materialien und robuster Bauweise
- Trotz hoher Leistung überraschend leiser Betrieb – ideal für geräuschempfindliche Arbeits- / Serviceumgebung
- 39 kg stark, 67 × 32 × 43 cm (H×B×T) groß
- 2 Jahre Garantie
Quetsch- & Wartungs- Tipps
für HERCULEZ Anfänger
- Für ganze Getreideflocken:
Wenn Sie mit dem Gewerbeflocker HERCULEZ ganze Flocken herstellen möchten, achten Sie darauf, dass das Naturgut stets frisch ist und noch Restfeuchtigkeit enthält. Denn je älter und trockener das Getreide, desto krümeliger werden die Flocken. - Einfach, sauber, HERCULEZ:
Flocken Sie immer wieder zwischendurch hartes und trockenes Getreide. Dieser Vorgang reinigt auf natürliche Weise die Edelstahlwalzen und sorgt zusätzlich für die Langlebigkeit Ihres Profi-Geräts. - Für maximalen Dauereinsatz:
Pflegen Sie die Zahnräder von HERCULEZ alle 300 Betriebsstunden mit lebensmittelechtem Haftfett. Einfach die Abdeckung des Quetschwerks abschrauben, altes Fett vorsichtig mit einem Tuch entfernen und frisches Haftfett gleichmäßig auftragen.
