Nous sommes des professionnels passionnés. Cependant, le cœur de notre technologie de moulins privés est en pierre, un mélange de corindon supérieur et de céramique. Ce mélange rend la meule extrêmement robuste, ce qui garantit une durée de vie du moulin plus longue et la production de farines légères et très fines, que ce soit de la semoule ou du gruau brut.
Tous les moulins répondent à la norme la plus élevée en termes de technologie de mouture. Ils sont équipés de moteurs industriels avec protection contre la surcharge et d’une vis de blocage pour la fixation de la meule, d’une sécurité enfant dans l’archure et d’une protection des doigts dans la trémie, d’une grille de ventilation à l’extérieur et d’un volet d’aération à l’intérieur. La rotation de la trémie permet une ouverture facile. Les moulins sont auto-affûtés et adaptés aux aliments.
Nous ne sommes pas les seuls convaincus de la qualité des produits Waldner biotech, nos clients le sont aussi. Nous offrons ainsi une garantie de 8 ans sur tous nos moulins privés du Tyrol oriental, une garantie de 5 ans sur les moulins manuels ainsi que sur les floconneuses, et une garantie de 2 ans sur les moulins commerciaux. Pour vous remercier de votre confiance. Pour un plaisir de moudre qui ne cesse de grandir.